Bursa Yöresine ait süt helvası tarifi

 Bursa yöresine ait ve çok lezzetli bir tatlı olan süt helvası tarifi ile sizlerleyim bu gün. Bir çoğunuz bu tarifi Masterchef Türkiye programını izledikten...

ŞEFTALİ VE KAVUN REÇELİ TARİFİM

Uzun zamandır bloğa yeni tarifler ekleyemedim ama işte geri döndüm ve tatlı bir tarifle karşınızdayım. Oğlum şeftaliye bayılıyor eşimde öyle birde şeftali bu sen çok...

Şimdi HAMSİ zamanı:)

Ülkemizde 2 tür hamsi var karadeniz ve marmara hamsisi biz en çok karadeniz hamsisi almaya özen gösteriyoruz. şu dönem tam da hamsinin zamanı şubat...

Teksüt, Türkiye’nin en büyükleri arasında

  Büyümesini adım adım sürdüren Teksüt, Türkiye’nin en büyük kuruluşlarını gösteren İstanbul Sanayi Odası İSO 500 (2016) sıralamasında 404’üncü sıraya yerleşerek, ülkenin sadece en köklü...

Pratik bir yemek patates kavurması

PATATES KAVURMASI 4 adet patates 1 büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kimyon 1...

Yılbaşı akşamı için pratik tarifler

Merhaba, tam 4 gün sonra yeni yıla giriyoruz. Yeni yıl, yeni umutlar, yeni başlangıçlar demek. Herkesin başka başka hayalleri ve farklı beklentileri var. Güzelliklerle...

Pastane tadında un kurabiyesi tarifi

Bu gün sizlere uzun zamandır tutturmaya çalıştığım bir lezzetin tarifini vereceğim.Hani çocukluğumuzda pastahanelerde yediğimiz un kurabiyeleri vardı. Miss  gibi vanilya kokardı.Ağızda dağılan lezzeti damak...

Soğuk kış günlerinin besleyici yemeği 15 dakikada kapuska yapılışı

Bu tarif hem kış mevsimine uygun hem de sebze severler için çok güzel ve pratik bir tarif. Kapuska sevmeyenler için gelsin bu tarifim çünkü, diğer...

CEVİZLİ KAYMAKLI AYVA TATLISI

Herkese merhabalar; Ayva tatlısını sevmeyen var mı? bilmiyorum fakat ben bayılıyorum.Kaç defa denediysem de başarılı olamadım ve bir türlü istediğim sonucu alamadım ama son denediğim...

Tavuklu mantarlı börek tarifi

Bu börek çok güzel oluyor herkese şiddetle tavsiye ederim. Gelelim nasıl yaptığıma. Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü haşlanmış ve didiklenmiş 10-15 adet kültür mantarı 1 adet kırmızı etli biber 1...

Hakkımda

İlknur Balcı
İstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!