Pazartesi, Haziran 21, 2021

Turşu Kurmanın Püf Noktaları

Turşu nasıl kurulur? Son bahar gelince evleri bir telaş alır, turşular, tarhanalar, kışlık soslar ve konserveler hazırlanır. Ama bizim bu gün ki; konumuz turşular.Haydi turşu...

Salçalı Kahvaltılık Sos Tarifi

Sabah kahvaltılarında iştah açıcı sosları kim sevmez ki? İşte sizlere kolay, pratik ve leziz mi leziz bir sos tarifi. Haydi bakalım şimdiden afiyet olsun.   Salçalı Kahvaltılık...

İtalyan Mutfağının En Lezzetli Bruschetta Çeşitleri

Kökleri Milattan Önce 4. yüzyıla kadar uzanan İtalyan Mutfağı benzersiz lezzetlere sahip. Siyasi ve toplumsal olarak değişimlerin etkisiyle yüzyıllar boyunca gelişmiş ve çok zengin...

Ev yoğurdu nasıl yapılır

Biz Türkler hemen hemen her yemekte mutlaka yoğurt tüketiriz. Yoğurdun içinde bulunan canlı bakterilerin yani vücudumuza fayda sağlayan probiyotiklerin olması yoğurda yurt dışında da...

Ramazan Sofralarını Süsleyecek 30 Günlük İftar Menüsü

Her yıl olduğu gibi, 2020 yılında da yepyeni, 30 günlük iftar menüsü seçenekleri Nefis Yemek Tariflerinde! 11 ayın sultanı, İslam aleminin hasretle beklediği mübarek...

Ağızda Dağılan Gevrek Dokulu En Özel Lezzetler Nişastalı Kurabiye Tarifleri

Bağlayıcı ve kıvam verici özelliği ile nişasta, diğer tatlı seçeneklerinde olduğu gibi bazı kurabiye tariflerinde de kullanılmaktadır. Beyaz, iki renkli, kakaolu gibi seçeneklerin yanı...

sebzeli mercimek çorbası tarifi

Mercimek çorbasını herkes çok sever değil mi? Süzme mercimek çorbası, ezo gelin çorbası  ya da sebzeli mercimek çorbası en sevilen çorbalar arasında yer alır. Ben...

Domatesli fesleğenli spagetti tarifi

Herkese merhabalar; Akşam yemeğine saatler kala size iştah kabartan bir makarna tarifi vereceğim. Domatesli, fesleğenli mis gibi bir tarif. Hem çok kolay hem de inanılmaz...

Bayat ekmek köftesi

Hazır bu gün ekmeğe zam haberleri ortada dolaşırken; ben de sizlerle bir tarif paylaşmak istiyorum. Evdeki bayat ekmekleri israf etmemeniz adına kolay ve lezzetli...

Ispanak nasıl yıkanır?

  Son zamanlarda ıspanaktan zehirlenme olayları çok sık karşımıza çıkıyor. Bu nedenle ıspanak nasıl yıkanır, nasıl temizlenir bununla ilgili sizleri bilgilendirmek istedim. Ispanak temizliği, uygun...

Hakkımda

İstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!