Kolay ve pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifim var, pancake pasta yaptık. Hem görseli, hem de lezzeti muhteşem oldu.
Malzemeler:
2 yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı sıcak su
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
1 su bardağı süt
Süslemek için çilek ve şeftali ve bal
Yapılışı:
Şeker, vanilya ve sıcak suyu şeker eriyene kadar çırpalım. Süt, yağ ve yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam edelim. Kabartma tozu ve unu da ekleyip homojen bir hal alana dek çırpalım. Bir fırça yardımı ile tavaya yağ sürüp 1 kepçe pankeki dökelim. Üstü göz göz kabarcık olunca diğer tarafını çevirip pişirelim. Tüm pancakeler piştikten sonra servis tabağına alıp bal ve çilek şeftali ile süsleyelim. Siz istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun