Herkes waffle denilince şöyle bir durur ve o muhteşem lezzeti düşünür. Peki dışarıda keyifle tükettiğimiz waffle evde de yapılsa şahane olmaz mı? Kesinlikle muhteşem olur.
İşte sizlere ev yapımı waffle tarifi.
Malzemeler
– 2 yumurta
– 1 yemek kaşığı toz şeker
– Su bardağının 4’te 1’i kadar sıvı yağ
– 1 çay kaşığı tuz
– 2 su bardağı un
– 1,5 su bardağı süt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– İstediğiniz yaz meyvelerini kullanabilirsiniz.
Yapılışı:
– Yumurtayı ve şekeri köpük köpük olana dek iyice çırpınız.
– Sütü, sıvı yağı ve tuzu da ekleyerek çırpmaya devam ediniz. Bu işlem sürerken azar azar unu eklenerek homojen ve pütürsüz bir kıvam haline getiriniz.
– Kabartma tozu ve vanilyayı da hamura ekleyerek karıştırınız.
– Hazırlamış olduğunuz waffle hamurunu bir kaşık yardımıyla ön ısıtması yapılmış tost makinasına dökünüz.
– Ortalama 4-6 dakika içerisinde waffle hazır olacaktır.
– Dilediğiniz meyveler ve çikolata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Oh mis çok severim 🙂