Bu çocukların çok sevdiği, az malzemeli, çabuk pişen ve büsküvi tadında bir kurabiye tarifidir.
Çocuklarınızla birikte yapabileceğiniz etkinliğe çevirebileceğiniz bir mutfak macerası da olabilir eğer isterseniz.
Malzemeler
125 gram kadar tereyağı
1 adet yumurta
1,5 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Bir çay bardağı damla çikolata
Yapılışı
Tereyağı, yumurta, nişasta, pudra şekerini genişçe bir kapta güzelce karıştırın.
Malzemelerin hepsi oda sıcaklığında olursa harika bir hamura sahip olabilirsiniz.
Sonra vanilya kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırmaya devam edin.
Hamurun elinize yapışmaması aynı zaman da da şekil alabilen bir hamur olması gerekiyor.
İstediğiniz kıvama gelmesi için biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Hamurunuzu oklava yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açıp şekilli kurabiye kalıpları yardımı ile hazırlayın. Damla çikolata, yoksa kuru üzüm ile süsleyerek 15-20 dakika kadar 180 derecede pişirin.
Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz kurabiyeler soğuduktan sonra.
Afiyet olsun!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
