Geçtiğimiz aylarda Üsküdar, Bağlarbaşı’nda yepyeni lezzetleriyle bir pastane açılışı gerçekleşti.
Muhteşem sunum ve tatlarını denemek için oradaydım.
Sıcak atmosferi ,lezzetlerin görsel şölene çevirildiği bu pastanede dikkatimi en çok cezbeden ise şeffaf imalathanesi oldu.
Oturup lezzetleri tadarken bir yandan da imalathanesini izleyebiliyorsunuz.
Günümüzde hijyen kurallarına uymayan o kadar çok imalathane var ki; bu benim için çok etkileyiciydi.
Üstelik yediğiniz lezzetlerin üretimini izlemek de ayrı bir keyif oluyor.
Paskalyalar, poğaçalar, tatlı tuzlu kurabiyeleri ve ille de milföy pastasını yanında tazecik çekilmiş kahveden yapılan filtre kahve ile denemenizi, şiddetle öneriyorum.
Kahve sevmeyenlerdenseniz; tazecik demlenmiş tavşan kanı bir bardak çay ile tuzlu kurabiyelerinin çıtırtısını ve hoş lezzetini tadabilirsiniz.
Siz çayınızı yudumlarken çocuklarınızda ev yapımı limonatasını yudumlayabilir.
Sıcak ve samimi bir mekan arıyorsanız, servis elemanlarının titizliği, işletme sahibinin cömert ikramları ile tam da aradığınız yer Sedef Pasta&Cafe.
ADRES:Bağlarbaşı Caddesi, İcadiye mahallesi No:17/A Üsküdar İSTANBUL
TEL:0 216 310 00 26
İlknur Balcıİstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!
