Bu tarif hem kış mevsimine uygun hem de sebze severler için çok güzel ve pratik bir tarif.
Kapuska sevmeyenler için gelsin bu tarifim çünkü, diğer yediğiniz kapuskaları unutturacak bu tarif sizlere.
Malzemeler
1küçük boy lahana.(en küçük boyu alabilirsiniz.)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 Adet kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 kahve fincanı Pirinç
Tuz, Pul Biber
2 Su Bardağı sıcak su
Lahanaları kesme tahtası üzerinde incecik kıyın, Tencereye tereyağını ve doğranmış kuru soğanları ekleyin.Soğanlar pembeleşince domates ve biber salçasını ilave edin ve 3-4 dakika karıştırarak pişirin.Lahanaları ilave edin 10 dakika pişmeye bırakın.Yıkadığınız pirinci ve tuzunu ekleyin.Sıcak suyunu ekleyip pişmeye bırakın.
Üzerine dilerseniz pul biber ekleyip servis yapabilirsiniz.
Tereyağı ile yapıldığı için lahana sevmeyen çocuklar ve eşim dahil afiyetle yediler.
Deneyin farkı göreceksiniz.
AFİYETLER OLSUN!
İlknur Balcıİstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!
View Comments
kapuska sürekli yaptığım ve favorim olan bir tarif. ellerinize sağlık, iyi yıllar dilerim :)
teşekkür ederim hotbiber bende çok severek yapıyorum mutlu huzurlu sağlıklı bir yıl dilerim bende sizlere:)
Yeni yılın ilk yorumu benden olsun dedim kalbinin sıcaklığı ve güzelliği yüzüne vuran canım arkadaşım..Yeni yılda her şey çok güzel olsun..Ellerine sağlık tatlım..Öpüyorum..
Canım arkadaşım çok teşekkür ederim güzel dileklerin için hepimiz için harika bir yil diliyorum ♥ kocamaaan öpüyorum seni