Bu benim en sevdiğim atıştırmalıklardan biridir.Hem kolay hem pratik hem de çok lezzetli.
Dilerseniz başlangıç olarak, dilerseniz beş çaylarında ,dilerseniz de sabah kahvaltılarda hazırlayabileceğiniz besleyici bir yiyecek.
Malzemeler:
1 adet dilimlenmiş ekmek,
1 su bardağı dolusu rendelenmiş kaşar peyniri,
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı, kıyılmış maydonoz,
kıyılmış reyhan yoksa kullanmanız şart değil
tuz karabiber,kırmızı pulbiber ve 3 diş sarımsak.
Yapılışı:
Tüm malzemeyi tereyağı hariç bir kasede karıştıralım, sarımsakları dilerseniz rendeleyerek, dilerseniz de ince ince kıyarak kaseye ekleyebilirsiniz.Ekmek dilimlerinin üzerine eriyen tereyağını eşit olarak sürelim,kaseye hazırladığımız karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yayalım.Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye yerleştirerek kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
Sıcak sıcak servis yapabilir yanına da bir fincan çay alabilirsiniz.
Haydi afiyet olsun!
İlknur Balcıİstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!
View Comments
bu ekmeği çok sevviyorum ve denemiştim evde nefis oluyor özellikle kışın çorbaların yanında yapıyorum
Evet küçük kareler halinde kesilince corbalarin yanindada harika oluyo r