Akşam akşam, sıcaklardan bunalınca aklıma geldi ve limonata yapmaya karar verdim.
O kadar susadım ki; 2 adet ceviz ile muhteşem bir keyif oldu benim için.
Üstelik çok sağlıklı ,çocuklarda bayılıyor.
MALZEMELER:
4-5 adet küçük limon
1 su bardağı toz şeker
1 litre soğuk su
nane yaprağı
YAPILIŞI:
Önce limonları küçük küçük keserek 8-9 parça olacak şekilde genişçe bir kaseye alalım.
Toz şekeri üzerine boşaltıp bekletelim.Şekerler eridikten sonra 10-15 dakikada bir elimizle ovalayarak suyunu salmasını sağlayalım.
Aceleniz yoksa 1 gece buzdolabında bekletebilirsiniz, bu şekilde daha güzel aroması olur.Ama benim gibi aceleci davranırsanız da sonuç kötü değil elbette:)
Sıkma işlemi bitince ince bir tülbent yada tülden geçirelim ki limonun posası limonatamıza geçmesin.
1litre suyu ekleyerek karıştıralım ve buzdolabında soğumaya bırakalım..Damak zevkinize göre su ve şeker ekleyebilirsiniz.
Nane yaprakları ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
İlknur Balcıİstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!
