Ramazan ayının ilk 10 gününü atlattığımız bir günde sizlere incir hakkında bazı ,bilgiler vermek istiyorum çünkü oruç tutma süresi oldukça uzun ve vücudumuza takviyeler yapmazsak bir çok hastalığa davetiye çıkarmış oluruz. Kurutulmuş gıdalar besin değeri açısından yüksektir ve lif oranı kurutma işleminden sonra oldukça artar. Birçok araştırma, lif oranı yüksek gıdaların insan vücudunu çeşitli hastalıklara karşı koruduğunu ortaya çıkarmıştır. Kalp krizi riskini % 27 azaltması, kandaki kolesterolü düşürmesi, diyabeti kontrol altında tutması bunlardan sadece bazılarıdır.
En yüksek lif içeriğine sahip meyve olan
incir, bu özelliğiyle sindirim sisteminin çok iyi çalışmasını sağlamaktadır. Yapılan araştırmalarda, kuru incirin içerdiği Omega-3, Omega-6 yağ asitleri ve fitosterol sayesinde kolestrolü düşürücü özelliğe sahip olduğu görülmüştür. Ayrıca bu yağlar kalp, beyin ve sinir sisteminin sağlıklı şekilde işlemesi için önemlidir.
Siz siz olun iftar sofralarınızdan inciri eksik etmeyin..
İnternet üzerinden online sipariş vermek için
burayı tıklamanız yeterli
www.birincirim.com sitesinden de incir yemek ve tariflerini bulabilir iftar sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.
Afiyetler Olsun!
İlknur Balcıİstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!
