Categories: GenelTarifler

Pratik bir yemek patates kavurması

PATATES KAVURMASI
4 adet patates
1 büyük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 -2 yaprak nane
Tuz
YAPILIŞI:
Patatesleri iyice yıkayıp bir tencerede haşlayalım.
Haşlanan patatesleri soyup çatal yardımıyla güzelce ezelim.
Yemeği hazırlayacağınız tavaya tereyağı koyup eridikten sonra, küçük küçük doğranmış soğanları ve sarmısakları ekleyelim.5 dakika pişirelim salçalarıda ilave edip 3 dakika daha pişirelim.
Önceden ezdiğimiz patatesleri tavaya alıp karıştıralım.
Baharatlarını ve tuzunu ekleyip 2-3 dakika daha pişirdikten sonra servise hazırdır.
Süslemek için ben nane kullandım, siz maydonozda kullanabilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
İlknur Balcı

İstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!

View Comments

    • teşekkür ederim, başlangıç olarak da yemek olarakd a güzel, beş çaylarında da ikram edebilirsiniz dilerseniz.

  • İçinde patates olan her şeyi çok seviyorum. Benzerini eşimin ailesi çok sık yapar ben de onlardan öğrenmiştim. Çay yanına bile harika oluyor. Ellerine sağlık.
    Sevgiler

Recent Posts

Lüks erkek giyimi Zegna

ZEGNA EYEWEAR İtalyan Zarafetinin Modern Yorumuyla Yenilenen Koleksiyonu Lüks erkek giyiminin köklü temsilcisi Zegna, yeni…

7 ay ago

Pastel x Arzu Sabancı Koleksiyonu

Pastel x Arzu Sabancı Koleksiyonu Özel Makyaj Setleri: Zamansız Tonlar ve Şık Eşleşmeler Yılbaşı İçin…

7 ay ago

Evde Huzurlu Alanlar Oluşturmanızı Kolaylaştıran Sallanan Koltuk Konforu

Evde Huzurlu Alanlar Oluşturmanızı Kolaylaştıran Sallanan Koltuk Konforu Yoğun bir günün ardından rahatlamak ya da…

7 ay ago

Yeni Si Parfüm

Giorgio Armani, SÌ’nin çok sevilen SÌ Parfümü yenilendi. Vanilya ile güçlenen yeni Si Parfüm çok…

9 ay ago

Okullar Açıldı, Grip Riski Arttı

Okulların başlamasıyla birlikte grip vakaları da artmaya başladı. Çocuklar okulda virüslerle temas ediyor, hastalığı eve…

9 ay ago

Frankenstein Varyantı nedir

Covid-19’da Yeni Tehlike: Frankenstein Varyantı     Son dönemde dünya genelinde Covid-19’un yeni varyantı olan…

10 ay ago