Kars Bakkaliyesi Civil Peynir
Memleketimizin çeşitli bölgelerinde çeşitli usullerle yapılan peynirlerin her birinin ayrı bir lezzeti olduğu aşikâr. Farklı peynirler içinden, memleketimizin doğu bölgesinde olan civil peynirine “çeçil”,”saçak” da diyede biliriz.
Yumuşak tel tel olan bu peynir, hamurişlerinin içine, yemeklerin üstüne gelince lezzete lezzet katar. Kahvaltıda ise yeri ayrıdır. Hele tereyağı ile tavada erititlip üstüne yumurta kırılınca gözler hafif kısılır, keyif artar. O müthiş tat gittikçe memleket olur. Derken hazlar ipleri eline alır ve o muhteşem duygu tüm vücuda nüfuz eder.
Bu lezzeti yaşamak isteyenler, söyleyin “memlekettengelsin”
Her karışı farklı bir lezzeti besleyen cennet topraklarımızın bereketi, yurdum insanının maharetli ellerinde yoğrularak enfes tatlara dönüşüyor. Her lokmasında muhteşem bir damak tadı yaşatan bu şahane güzellik, en doğal yöntemlerle ve özenle hazırlanıyor. Siz damağınızı düşünün isteyin yeter, memleketinize giden yol bizden geçer. Canınız çeksin ruhunuz hayal etsin, hayal neymiş isteyin bir tıkla “memlekettengelsin”..
http://www.memlekettengelsin.com/?urun-3396-kars-bakkaliyesi-civil-peynir–1-kg-
İlknur Balcıİstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!
