Milföylü çıtır çıtır bir tatlı tarifi

Yapılışı:
– Milföyleri buzluktan çıkarıp buzlarının çözülmesini sağlıyoruz ve dörde bölüyoruz
– 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz, çok dikkatli olun 1 dakika ile bile yanabiliyorlar
–  1,5 bardak sütün içine un, yumurta, toz şeker ve vanilyayı atıp iyice çırpıyoruz
– Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz
– Pişen milföyler soğuyunca ortalarından ikiye bölüyoruz
– İçlerine soğuk kremayı yayıyoruz ve ikiye böldüğümüz parçayı üzerine kapatıyoruz.
– Üzerine pudra şekeri serpiyoruz pudra şekerini eleyerek süzgeçle( çay süzgeci olabilir ) ekerseniz daha şık durur…

Artan muhallebiyide küçük bir kaseye alıp afiyetle yiyebilirsiniz…