Kahvaltı için 5 pratik tarif

Kahvaltılar günün en görkemli yemek masalarını oluşturur. Çalışıyorsanız ve hafta sonu kendinize mükellef bir kahvaltı sofrası hazırlamak istiyorsanız sizler için harika önerilerim var. İşte kahvaltı için pratik 5tarif

Kaşarlı simit

Malzemeler:2 adet simit, 1 adet domates, kaşar peyniri, kekik ve pul biber.

2 adet simidi önce ikiye bölelim ve aralarını sandwich ekmeği gibi bıçakla keserek açalım.Dilimlenen domates ve kaşarları simitlerin aralarına koyalım. kekik ve pulbiber ekip tost makinesinden kaşarlar eriyinceye dek ısıtalım. Çıtır çıtır, içinden kaşar peyniri akan sıcacık tost simitleriniz hazır.





PANKEK TARİFİ

Malzemelerimiz:
2 adet yumurta, 4 çay kaşığı toz şeker
3 tatlı kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı  un
2 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı  kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:
Yumurtamızı, tuzu  ve toz şekeri 5  dakika çırpalım.
Karışımımıza  sütümüzü  ekleyip  çırpmaya devam edelim.
Kabartma tozunu,unu yavaş yavaş ekleyip homojen pürüzssüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edelim.
Bir fırça ile teflon ya da granit  bir tavayı güzelce yağlayalım.
İstediğiniz büyüklüğe göre yuvarlak olacak şekilde tavaya karışımı dökelim.
Kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirelim .
Sonra  spatula yardımı ile ters çevirelim.

Ekmek üzeri yumurta

1 ekmeği dilim dilim kesin üzerine zeytinyağı sürdüğünüz dilimlenmiş ekmekleri fırında kızartmadan önce çeşitli baharatlar ve sarımsakla tatlandırabilirsiniz. ayrı bir tavada yumurtaları karıştırmadan pişirin. fırından çıkan sıcak dilim ekmeklerin üzerine koyun ve servis yapın.

Fırında patates

Patatesleri güzelce yıkayalım, kabuklarını soymadan elma dilimleri şeklinde keselim. Patatesleri genişce bir kase içine alarak; zeytinyağı, sarımsak, kekik, pul biber, karar biber, tuz ile iyice karıştıralım. Sonrasında fırın kabına alarak patatesler kızarıncaya dek pişirelim.

Krep

İster bal ister reçel, isterseniz peynirle tüketin krebin her hali güzeldir değil mi?

İŞTE SİZE HARİKA BİR KREP TARİFİ

Malzemeler:

2 adet yumurta

2 su bardağından biraz az un

1 su bardağı su,1 su bardağı süt

1 çay kaşığı tuz, pişirmek için  sıvı yağ

YAPILIŞI

Krep hazırlamak için unu, sütü ve suyu homojen bir kıvam alıncaya kadar iyice çırpın.

Yumurtaları ekleyin ve yine çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.

Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup kızdırın.

Tavaya 1 kepçe krep hamuru dökerek yayın.

Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin.

Dilerseniz fırında kolay börek de yapabilirsiniz evinizde bayat yufka varsa. İşte fırında kolay börek tarifi


1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here