Categories: GenelTarifler

Gelin Pastası tarifi

 

 

 

Gelin Pastası son dönemlerde çok revaçta olan nefis bir tatlı. Denememiş olanlar için buyurun tarifi burada.

Şerbetinin hazırlanışı

3 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya

Yukarıdaki malzemeleri bir tencereye alarak kaynatınız . Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha altını kısarak kaynatmaya devam ediniz.
Şerbeti bir kenara alarak kekini yapmaya başlayabilirsiniz artık.
Kekinin hazırlanışı

4 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım  su bardağı şeker
1 su bardağı un

Yumurtaları ve şekeri güzelce çırpınız.. Sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek çırpmaya devam ediniz. Hazırladığınız hamuru dikdörtgen bir borcama alarak üzeri kızarıp kabarana kadar 180 derecelik fırında pişiriniz. Pişen kekin üzerine kürdan yardımı ile delikler açıp, hazırladığımız ılık şerbeti dökünüz.
Muhallebisinin hazırlanışı

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya

Un, süt, nişasta, şeker yumurta  ve vanilyayı iyice çırpıp ocağa alınız. Kaynayıp koyulaşıncaya dek karıştırarak pişiriniz. Ocaktan indirmeden önce tere yağını ilave edip tekrar karıştırınız. 2 dakika sonra ocağın altını kapatınız.
Hazırlanan muhallebiyi, sütü tamamen çekmiş olan kekin üzerine dökünüz ve düzgünce yayınız.. üzeri için bolca hindistan cevizi  ve fındık döküp buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

 

 

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

İlknur Balcı

İstanbul'da yaşayan , keşfetmeyi seven ve çalışan bir ikiz annesiyim. Organik ve doğal ürünlere bayılırım,kendi turşumu kurar, kendi reçelimi kendim yaparım. Her güzel şeyin sevgiyle büyüdüğüne, yaşamın sevgiyle güzelleştiğine inanırım. Çocuk da yaparım kariyerde, üstüne bir de yazarım dedim ve ilknurundunyasi.com çıktı ortaya . Kadına, yaşama bebek ve çocuğa dair kısacası hayata dair ne varsa hepsi burada. Sevgiyle kalalım!

View Comments

Leave a Comment
Share
Published by
İlknur Balcı
Tags: ev yapımı tatlıgelin pastası tarifimuhallebili tatlısütlü tatlıtatlıtrileçe benzeri tatlı
10 yıl ago

Recent Posts

Lüks erkek giyimi Zegna

ZEGNA EYEWEAR İtalyan Zarafetinin Modern Yorumuyla Yenilenen Koleksiyonu Lüks erkek giyiminin köklü temsilcisi Zegna, yeni…

7 ay ago

Pastel x Arzu Sabancı Koleksiyonu

Pastel x Arzu Sabancı Koleksiyonu Özel Makyaj Setleri: Zamansız Tonlar ve Şık Eşleşmeler Yılbaşı İçin…

7 ay ago

Evde Huzurlu Alanlar Oluşturmanızı Kolaylaştıran Sallanan Koltuk Konforu

Evde Huzurlu Alanlar Oluşturmanızı Kolaylaştıran Sallanan Koltuk Konforu Yoğun bir günün ardından rahatlamak ya da…

7 ay ago

Yeni Si Parfüm

Giorgio Armani, SÌ’nin çok sevilen SÌ Parfümü yenilendi. Vanilya ile güçlenen yeni Si Parfüm çok…

9 ay ago

Okullar Açıldı, Grip Riski Arttı

Okulların başlamasıyla birlikte grip vakaları da artmaya başladı. Çocuklar okulda virüslerle temas ediyor, hastalığı eve…

9 ay ago

Frankenstein Varyantı nedir

Covid-19’da Yeni Tehlike: Frankenstein Varyantı     Son dönemde dünya genelinde Covid-19’un yeni varyantı olan…

10 ay ago