Ev yapımı, pratik kahvaltılık pizza

 

Her çalışan kadın gibi hafta sonunda yapılan kahvaltılar, benim içinde çok özel ve önemli. Haftanın beş günü geçiştirilen kahvaltının ağa babasıdır hafta sonu kahvaltıları. Hem benim hem de ikizlerin en sevdiği kahvaltılıklardan biridir bu tarif.

Evdeki ekmekleri de kullanabilirsiniz, dilimlenmiş ekmek de olabilir bayat tost ekmeği de seçim size kalmış.
Malzemeler:
15-20 dilim tost ekmeği
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı domates salçası
2 dilim ezilmiş beyaz peynir
1 adet yeşil sivri biber
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 tane yumurta,1 çorba kaşığı sıvı yağ
4-5 adet sosis yuvarlak yuvarlak doğranmış.
Siz isterseniz salam, sucuk mısır, mantar da kullanabilirsiniz.

Yapılışı:
1 adet yumurta,yağ, domates salçası beyaz peyniri karıştırıp  yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleşmiş tost ekmeklerinin üzerine sürelim. Soğanı biberleri, domatesi, küp küp minik minik doğrayalım. Sonra bu sebzeleri ekmeklerin üzerine yayalım ve  sosisleride ekmek dilimlerinin üzerlerine koyalımj.
180 derecelik fırına atalım. 20-25 dakika sonra ekmeklerin üzerine kaşar peynirlerini de koyalım. 5-6 dakika sonra fırından alıp sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet olsun!

 

 

 

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});