Kakaolu çabuk kurabiye tarifi

Bizim evde her daim masanın üzerinde illa bir atıştırmalık olur.Malum ikizler , biri gidiyor biri geliyor mutfağa. Sağlıklı olması için de elimden geldiği kadar yapıp hazır etmeye çalışıyorum onlar için. Sizde çaya gelen misafirinizden 15 dakika önce hazırlayıp fırına atabilir. Çabuk ve pratik bir kurabiye yapabilirsiniz.
İşte tarifimiz.

Malzemeler:
Yarım paket margarin ya da (125 gram tereyağı )hangisini isterseniz kullanabilirsiniz.
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
yarım çay bardağı kadar ayçiçek veya fındık yağı
25-30 gram kadar kakao
1 çay bardağı pudra şekeri ve un


Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki margarini iyice eritelim. sıvı yağ, kakao, yumurta ve pudra şekerini ilave edelim. Sonra kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice yoğuralım.
Ben kakaoyu eklerken biraz tarçın ekledim bu şekilde de farklı bir tat oluyor. Denemek isteyenlere tavsiye edebilirim.
Özellikle un miktarını yazmadım. Yumuşak ve şekil alabilecek bir hamur elde ettiğinizde işlem tamamdır. Cevizden büyük parçalar kopararak yuvarlak toplar yapın ve tepsiye yerleştirin.
180-200 derecelik fırında 15-17 dakika pişirin.
Üzerine biraz soğuyunca pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!

 

 

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});