23 Kasım 2016 Çarşamba

Pekmezli fındıklı sünger kek

kek tarifi

İkizler okuldan gelmeden önce onlar için bir sürpriz yapmak istedim. Kapıdan içeri girerken miss gibi kek kokusu ile mutlu olsunlar istedim. Niyetim browni yapmaktı ama kakaonun bittiğini görünce rotayı fındıklı, pekmezli sünger keke doğru çevirdim.

Hem lezzetli, hem de çok pratik . Ben kek yapamıyorum diyenleri bile şaşırtacak bir tarif.
 İşte malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı pekmez
1 çay bardağı dolusu dövülmüş fındık
1 paket vanilya
1,5 paket kabartma tozu

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri çırpalım, üzerine süt, yağ ve pekmezi ekleyip çırpmaya devam edelim.Un , vanilya, kabartma tozu ve fındığı da ilave edip çırpma işlemini sonlandıralım. Çok katı bir kek hamuru olmayacak, biraz cıvık olmalı.
 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika yeterli pişmesi için. Keke 1 kürdan batırıp testini yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu tariflere de bakmak ister misiniz?








4 yorum:

  1. Enfes görünüyor, ufaklık bugün kek istiyordu bir deneyeyim :)

    YanıtlaSil
  2. Eline sağlık İlknur'cum.Tarif için çok teşekkürler ;)

    YanıtlaSil
  3. Ayy kek benim aşkım ya :)) Harika gözüküyor ellerinize sağlık.
    Blogunuzu takibe aldım bende beklerim.
    pelorina.blogspot.com

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ BURAYAA!!!