Gelin Pastası tarifi

2
491

tatlı

Gelin Pastası son dönemlerde çok revaçta olan nefis bir tatlı. Denememiş olanlar için buyurun tarifi burada.


Şerbetinin hazırlanışı

3 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya

Yukarıdaki malzemeleri bir tencereye alarak kaynatınız . Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha altını kısarak kaynatmaya devam ediniz.
Şerbeti bir kenara alarak kekini yapmaya başlayabilirsiniz artık.
pandispanya
Kekinin hazırlanışı

4 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım  su bardağı şeker
1 su bardağı un

Yumurtaları ve şekeri güzelce çırpınız.. Sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek çırpmaya devam ediniz. Hazırladığınız hamuru dikdörtgen bir borcama alarak üzeri kızarıp kabarana kadar 180 derecelik fırında pişiriniz. Pişen kekin üzerine kürdan yardımı ile delikler açıp, hazırladığımız ılık şerbeti dökünüz.
Muhallebisinin hazırlanışı

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya

Un, süt, nişasta, şeker yumurta  ve vanilyayı iyice çırpıp ocağa alınız. Kaynayıp koyulaşıncaya dek karıştırarak pişiriniz. Ocaktan indirmeden önce tere yağını ilave edip tekrar karıştırınız. 2 dakika sonra ocağın altını kapatınız.
hindistan cevizli tatlı tarifi
Hazırlanan muhallebiyi, sütü tamamen çekmiş olan kekin üzerine dökünüz ve düzgünce yayınız.. üzeri için bolca hindistan cevizi  ve fındık döküp buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here