15 Temmuz 2014 Salı

Mis gibi! ramazan şerbeti tarifi





Herkese merhabalar;
Ramazan nedeniyle blogcuğumu ihmal ettiğimin farkındayım ama ne yapalım artık bayram sonrası telafi ederim.Sıcak günlerde oruç tutmak çok zor özellikle susuzluk en büyük sıkıntı.İşte az sonra tarifini vereceğim şerbet ile birlikte daha az susayacağınız bir ramazan geçireceksiniz.İçeriğinde erik olduğundan da sindirim sistemine oldukça iyi geliyor.

MALZEMELER:
Yarım kilo kadar kırmızı erik(ceviz gibi yuvarlak olanları tercih ediyorum ben)
2 su bardağı kadar vişne
2 su bardağı toz şeker
1 fındık tanesi kadar zencefil
1 kabuk tarçın,
4-5 adet tane karabiber
4-5 adet karanfil
2 litre kadar soğuk su

YAPILIŞI
Vişne ve erikler güzelce yıkadıktan sonra 2 litre su dolu bir tencereye karanfil, zencefil, kabuk tarçın ve karabiberleri de  alıp kaynamaya bırakalım, Kaynadıktan sonra şekerimizi ekleyip 5 dakikada şeker ile kaynatalım.
Tencerenin altını kısıp ılık bir hale gelmesi için bekletelim.Süzgeçe alıp el yordamıyla yoğurup  posasının çıkaralım ve tülbentten süzelim. 2 litre soğuk suyu da ilave edelim ve soğumaya bırakalım.Damak zevkinize göre dilerseniz su ilave edebilirsiniz.
Soğuk servis yapıp afiyetle tüketebilirsiniz hem iftarda hem de sahurda:).
Afiyet olsun...

25 yorum:

  1. harika görünüyor akşama deneyeceğim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Burcu çok teşekkür ederim.Mutlaka denemelisin Ramazan dışında da harika bir içecek.

      Sil
  2. Ramazan dendi mi ilk aklıma gelen şey şerbet. Başka hiçbir şey o kadar iyi gelmiyor susuzluğa :)

    Elinize sağlık, hemen denemeyi düşünüyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet aynen katılıyorum hem sağlıklı hem besleyici hem de evde yapımı son derece kolay.Şimdiden afiyet olsun:)

      Sil
  3. Bu sıcak Ramazan günlerinde iftarda gözümüzü açan tek şey içecekler ,bi de ev yapımı olursa harika görünüyor ellerine sağlık ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet tatlım bende bol bol yapıyorum hem çocuklarda bayılıyor.Teşekkürler canım.

      Sil
  4. Canım ellerine sağlık ramazanda dediğin gibi şerbet hem susatmıyor hem de doygunluk yaratıyor..Afiyet sifa olsun..Tane karabiber de hic koymamıstım ben serbetlere..öpüyorum cqnım .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler arzucugum evet tane karabiber fatmanin püf noktası ama yeni bahar da koyan var ama ben denemedim henüz:))

      Sil
  5. ellerinize sağlık :) şahane bir fikirmiş. soğuk soğuk ne iyi gider. bende blogumda bazen böyle tarifler veriyorum. muhakkak beklerim www.beauthingsforme.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Belçim hanım muhteşem bir lezzet hem doğal hem pratik:)

      Sil
  6. Çok lezzetli görünüyor. Deneyeceğim. Bundan sonra da takipteyim. :)))

    YanıtlaSil
  7. Ne kadar güzel olmuş, ellerinize sağlık. Doğal içecekler gibisi yok.

    YanıtlaSil
  8. Güzel bir şerbet tam da ramazan süper olur. Tarçın ve zencefil nefis lezzet katmıştır eminim. ElleriniEllerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. ellerinize sağlık şerbetlerin tam zamanı şimdi:)

    YanıtlaSil
  10. Vişneyi pek sevmiyorum ama çocuklar için denenmeli ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. Tam bizim mutfak tarifi, ama ben taneliyken süzüp servis etmesini seviyorum. Sonra kalan taneleri kendim kaşık kaşık yiyorum :) Sevgiler, afiyet şifa olsun...http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
  12. Resmen ağzım sulandı valla :) Ellerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  13. ohh nefis olmuştur canım eline sağlık :-))

    YanıtlaSil
  14. Elinize sağlık deneyeceğim mutlaka.

    YanıtlaSil
  15. Ellerinize sağlık..erik ve vişne de var daha ne olsun.
    Nefis bir rengi var.

    YanıtlaSil
  16. nefis bir içecek olmuş. Ellerinize sağlık.. Orucunu kabul olsun.. Allah gücünü de versin inşallah..

    YanıtlaSil
  17. Harika bir içecek olmuş. Hem ferah hem de lezzetli.

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ BURAYAA!!!