24 Eylül 2013 Salı

TEREYAĞLI NİŞASTALI KURABİYE


MALZEMELERİ:
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
Alabildiği kadar un
200 gram İnan Tereyağ

YAPILIŞI:
İlk işlem tereyağın yumuşamasını sağlamamız olacak.
Sonra tüm malzemeyi yoğurarak çok sert bir hamur olmayacak şekilde şekillenmeye hazır hale getiriyoruz.Elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz.175-180 DERECELİK ISIDA üzerleri pembeleşinceye değin pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz.
Mis gibi tereyağ kokan çıtır çıtır ağızda dağılan bir kurabiye tadı da görünüşüde harika.
Bu tarifte 50-55 adet kurabiye çıkıyor.
AFİYET OLSUN!!!

1 yorum:

DEĞERLİ YORUMLARINIZ BURAYAA!!!